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餐馆厨房设备不锈钢水槽的质量如何鉴别方法？不锈钢水槽最早出现在欧美国家，中国不锈钢水槽最先出现在台湾，90年代初台商到大陆投资建厂时引入了不锈钢水槽，早期有满堂春水槽，后期还有墨林水槽等。

环保厨房设备不锈钢餐具使用中有哪些清洁保养小技巧？不锈钢餐具是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的不锈钢做的餐具。它可大分为430、304（18-8）、18-10三个等级，以其漂亮的外观、耐腐蚀的特性、不易损坏的优点，越来越受到人们的喜爱。

商用厨房设计工程讲一讲厨房发生火灾的原因有哪几点？商用厨房设计厨房火灾起因有：商用厨房一般都建造在商场，商业区等人口密集的地方方便了人们就餐需求，但同时也增加了火灾隐患。那么厨房火灾起因有哪些呢？接下来小编给大家列举几条常见因素。

厨具厨房设备使用的不锈钢汤桶有哪些产品应用？不锈钢汤桶采用国际标准不锈钢板材，应用镜面、砂面、电解等抛光技术，表面光亮如镜，易清洗、不沾污垢，安全环保、卫生精制.坚韧、耐热、耐腐蚀，结合精湛的抛光工艺，在实用的基础上又突出美观和高雅，而且容易清洗。

随着人们生活水平的不断提高，在注重身体健康的同时，对卫生状况的要求也越来越高了，同时针对一些南北餐具消毒及老少饮食想法的差距，使得食具消毒柜逐渐成为家庭不可缺少的电器设备。消毒柜为全钢结构，一般有红外线消毒和臭氧消毒两种方式。在市场上可以见到挂式、立式、台式，还有单门的和双门的，以及不同容积的各种规格。餐馆厨房设备食具消毒柜在日常使用维护时注意哪些？

蒸饭柜又叫蒸饭车，蒸饭箱，蒸饭机。是利用燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。采用食品级不锈钢蒸盘作为容器，车身为柜体状，为了方便移动，在设备下安有方向轮，故外形似车。厨房设备燃气蒸饭柜使用中哪些性能特点？