商用厨房工程/商用厨房设备/商用厨房设计

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商厨动态
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2022-09
从某种意义上说,酒店厨房设备是一个酒店的核心。如果质量不够,使用时不能得心应手,就做不出好吃的饭菜。但是之前很多人都没有意识到这一点,觉得如果请一个好厨师,一切都可以实现。但事实并非如此。小编认为,再好的厨师,当锅不好用,勺子不顺手的时候,那么再好的厨师也无济于事。
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2022-09
酒楼厨房设备使用传统式开水器是普通和常见的开水器,已经有数十年的历史,但随着市场对健康、安全、节能方面的要求日益提高,此类开水器的市场占有率逐渐所限,也将慢慢淡出历史舞台,但其结构简单,价格便宜,在市场上也有相当大的用户群。
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2022-09
惠州厨房设备使用的餐具消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。消毒碗柜为中国发明首创的电器产品,广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。
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2022-09
常用的商用厨房设备主要包括以下五大类 :第一类是调理用具; 第二类是储藏用具;第三类是进餐用具;第四类是洗涤用具;第五类是烹调用具。这些日常生活天天离不开的东西,选择起来都有什么学问,下面跟着厨房设备厂一起来看看使用的禁忌吧!
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2022-09
厨房设计是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局,巧妙搭配,实现厨房用具一体化。厨房设计公司告诉你有哪些原则:
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整体厨房工程
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