(1)一般的面包店都会雇一个师傅专门做面包，而且一般面包店不知买面包一种食品，至少会有蛋糕，其他的一些点心啊麻花什么的一开始最好不要自己做，最好找一个品牌加盟。
(2)在开业前应该准备办理一些证件：营业执照(工商管理局)、税务登记证(当地税务局)、卫生许可证(当地卫生局)、排污许可证(当地环保局)、消防许可证(当地消防大队)、个人健康证(当地卫生局)。
(3)设备准备：开一个面包店，设备的选购是一个非常重要的环节，选择适合你的，会让你促进你的商业发展，选择不适合的，会约束你的商业发展!
设备需要一台电、或者燃气烤炉，可以选单层或双层的，双层价格用电的是1200~2500左右，燃气则贵了，4500左右，怎样开一个面包店?可以选择国产双菱牌的，省气热效高。
